món ăn chân quê

Nghệ nhân hơn 25 năm "thổi hồn" nghệ thuật tranh bút lửa trên lá thốt nốt

11-07-2026 15:12:22

Với hơn 100.000 tác phẩm ra đời từ đôi bàn tay tài hoa, nghệ nhân Võ Văn Tạng không chỉ nâng tầm lá thốt nốt thành chất liệu nghệ thuật mà còn góp phần lan tỏa bản sắc văn hóa vùng Bảy Núi, An Giang.

Bước chuyển chiến lược từ “bằng cấp” sang “nghề nghiệp”: Chìa khóa nâng tầm nguồn nhân lực Việt Nam

11-07-2026 15:06:43

Tại buổi làm việc với ngành nội vụ mới đây, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã đưa ra thông điệp mạnh mẽ trong chiến lược phát triển con người. Đó là phải chuyển mạnh từ đào tạo theo bằng cấp sang đào tạo theo nghề nghiệp, từ đào tạo theo khả năng sẵn có sang đào tạo theo đơn đặt hàng, chuẩn kỹ năng và theo kết quả đầu ra.

TPHCM miễn phí vé xe buýt: Gợi ý 5 hành trình khám phá loạt điểm đến thú vị

10-07-2026 14:57:38

Thay vì loay hoay tìm chỗ gửi xe ở khu trung tâm TPHCM, giờ đây, người dân đã có thể bắt đầu hành trình khám phá thành phố từ một trạm xe buýt gần nhà với giá 0 đồng.

Nhớ những chuyến phà

10-07-2026 09:45:01

Mới đây, tôi có dịp đi từ TP. Hồ Chí Minh về xã Vĩnh Thuận, mất khoảng 8 tiếng cho quãng đường gần 300km. Suốt tuyến đường, xe bon bon qua những cây cầu sừng sững vắt ngang sông Tiền, sông Hậu, sông Cái Bé, sông Cái Lớn... Nhìn ghe tàu xuôi ngược, sà lan chậm trôi, tôi chợt bâng khuâng nhớ về những chuyến phà xưa.

Nem ngựa - món ăn dân dã

09-07-2026 14:17:28

Từ xa xưa, với người dân các xã miền núi, vùng cao trong tỉnh Bắc Ninh như: Nam Dương, Lục Ngạn, Tân Sơn, Biên Sơn, Tam Tiến… nem ngựa là món ăn khá phổ biến.

Giữ vị quê trong hạt nếp vụ mùa

09-07-2026 14:19:49

Có những hương vị chỉ tìm thấy khi mùa về. Hạt nếp vụ mùa lớn lên chậm rãi giữa ruộng đồng thuận thiên, mang theo mùi phù sa, nắng gió và sự cần mẫn của người trồng. Qua bàn tay người quê, hạt nếp hóa thành những món bánh giản dị, giữ nguyên vị ngọt lành của ký ức và của một miền quê còn sống theo nhịp đất trời.

Nem lụi Huế - hương vị bình dị níu chân thực khách

09-07-2026 08:07:28

Không cầu kỳ như những món ăn từng hiện diện trong chốn cung đình, nem lụi là sự kết tinh của nét tinh tế trong cách chế biến và nghệ thuật thưởng thức của người Huế.

Khám phá Việt Nam trong cuộc phiêu lưu đa giác quan

09-07-2026 08:05:42

Không nằm ở yếu tố đơn lẻ, sức hấp dẫn riêng biệt của điểm đến Việt được làm nên bởi sự hòa quyện từ nhiều lớp trải nghiệm khác nhau, gắn liền với chiều sâu văn hóa bản địa. Từ những phiên chợ vùng cao, lễ hội truyền thống đến các làng nghề lâu đời... tất cả đều được gìn giữ và hiện diện sống động trong đời sống thường nhật.

NHỮNG CỘT MỐC TRONG LÒNG DÂN - Bài 1: Nơi đường biên bắt đầu từ lòng dân

09-07-2026 09:45:02

Biên giới Tây Nam hôm nay vẫn bình yên. Phía sau sự bình yên ấy là sự góp sức của những nông dân bám ruộng nơi đường biên, người có uy tín, vị sư Khmer, cán bộ Mặt trận hay những phụ nữ cùng bộ đội tuần tra cột mốc. Mỗi người một việc, cùng bồi đắp khối đại đoàn kết toàn dân tộc. Từ những việc làm bình dị, người dân nơi tuyến đầu trở thành những “cột mốc sống”, góp phần giữ vững biên cương Tổ quốc.

Chiến dịch 500 ngày đêm: Cẩn trọng, tuyệt đối không để xảy ra sai sót

08-07-2026 15:29:01

Tại Hội nghị triển khai kế hoạch tổ chức lấy mẫu, bàn giao mẫu hài cốt liệt sĩ trên địa bàn thành phố Hà Nội sáng 8/7, Ban Chỉ đạo thành phố Hà Nội về tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ (Ban Chỉ đạo 515) đặt ra yêu cầu: Việc lấy mẫu phải làm thật thận trọng, tuyệt đối không để xảy ra sai sót; các bước trong quy trình cần chặt chẽ, cẩn trọng, đồng bộ, đảm bảo độ chính xác cao.

Những áo trắng tình nguyện

08-07-2026 10:00:01

Hình ảnh thầy thuốc trẻ tình nguyện lặn lội khắp các miền biên giới hay hải đảo xa xôi để chăm sóc sức khỏe người dân đã trở thành biểu tượng đẹp của lòng nhân ái và tinh thần xung kích của tuổi trẻ tỉnh An Giang.

Báo Mỹ ca ngợi hành trình tàu lửa ở Việt Nam đẹp top đầu thế giới

07-07-2026 15:30:37

'Chuyến tàu có hành trình dài 1.725 km này là một trong những tuyến đường ngắm cảnh đẹp top đầu thế giới khi đi qua những thành phố lịch sử, làng quê và khung cảnh bờ biển như tranh vẽ. Nếu du khách yêu thích tàu lửa, chắc chắn không muốn bỏ lỡ chuyến đi này ở Việt Nam', tờ báo chuyên về du lịch có trụ sở ở Mỹ Travel and Leisure giới thiệu.